🍀Понадобятся:
Упаковка куриных желудочков - 59 руб.
Банка сметаны - 35 руб.
И полкило картошки - 5-6 руб. (если есть мелочь или удалось сэкономить, то можно купить чуть больше картошки)
🍀Приступаем:
Картошку отвариваем - это будет гарнир.
Желудочки промываем и очищаем от пленочек. Нарезаем на небольшие кусочки. Если есть мука, обваливаем в муке. Если нет, просто обжариваем на сковороде.
Добавляем к желудочкам сметану, разводим водой, убавляем температуру и тушим 1,5-2 часа.
Также удобно приготовить в мультиварке - желудочки на Жарке, переходим на Тушение, а потом к ним в соус добавляем картошку кубиками и продолжаем Тушение.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4