Омлет в лаваше с сыром, помидорами и колбасой

Ингредиенты:
🔸 яйца куриные — 2 шт.
🔸 лаваш тонкий — 1 лист
🔸 колбаса вареная (2 ломтика) — 30 г
🔸 помидоры (3 ломтика) — 30 г
🔸 сыр (3 ломтика) — 30 г
🔸 соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Взбить и посолить яйца, обжариваем на сковороде 30 сек. Накрываем кусочком лаваша вырезанным заранее по размеру сковороды и обжариваем еще 30 сек.
2. Переворачиваем и выкладываем начинку слоями на одну сторону, складываем омлет с лавашем пополам и обжариваем с каждой стороны по 30 сек под крышкой.
Приятного аппетита!