Куриные шарики в сырном соусе в духовке

Ингредиенты:
🔸 куриное филе – 500 г
🔸 сливки – 200 мл
🔸 сыр твердый – 150 г
🔸 яйца – 1 шт.
🔸 лук репчатый – 1 головка
🔸 чеснок – 2 зубчика
Приготовление:
1. Куриное филе немного отбить и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики.
2. Форму для запекания смазать сливками, выложить шарики, их можно обвалять в муке. Печь при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
3. Для приготовления заливки натереть твердый сыр, добавить давленый чеснок и сливки. Готовым соусом полить каждый куриный шарик, поставить в духовку еще на 15–20 минут.
Для гарнира можно потушить любые овощи или приготовить салат. Если блюдо готовится для детей – положите в него меньше острых ингредиентов, при его приготовлении вполне можно обойтись без перца и чеснока.
Приятного аппетита!