Состав и лечебные свойства редьки черной Редька содержит углеводы, растительный белок, органические кислоты, пищевые волокна, незначительное количества жира с эфирными маслами. Она содержит в себе ферменты, гликозиды, аминокислоты, пуриновые основания; витамины группы А, В, С, Е, РР; много калия, фосфора, кальция, магния, натрия, серы с её соединениями; микроэлементы – цинк, кобальт, железо, медь, фтор, марганец, йод. Калорий в редьке очень мало – порядка 36 ккал на 100 г продукта, не смотря на это, противовирусные свойства у неё достаточно высоки – в этом важную роль играет сера; зимой и весной, когда организм измучен авитаминозом, недостатком солнца и свежих растительных продуктов, редьку можно считать незаменимым средством для восстановления иммунитета и сил организма. Употребление продукта улучшает пищеварение, работу кишечника и оказывает антисклеротическое действие. Прекрасно средство при лечении кашля. Использовать корнеплод можно абсолютно в любое время года – иммунная система станет значительно крепче. Семена редьки позитивно влияют на печень, седалищный нерв, суставы. Вареная редька, а также, отвар из нее полезны при задержке менструаций и мочеиспускания. Продукт способен оказать спазмолитическое, отхаркивающее, успокаивающее и болеутоляющее действие. Применение черной редьки в народной медицине При лечение запоров и нарушений оттока желчи Нужно развести свежий сок растения (1 ст. л.) в стакане воды комнатной температуры и выпивать трижды в день. Утром натощак выпивать две желатиновые капсулы из сухого экстракта редьки. Для очищения печени Принимать по одной капсуле аптечной редьки черной в день. Лечение осиплости голоса, афонии сиропом из цветков редьки Сироп, приготовленный из цветиков растения, выпивать по четыре ч. л., четыре раза в день. Очистка кожи при розовых угрях и куперозе Принимать внутрь по одной капсуле аптечной редьки черной. Лечение холецистита Выпивать полтора литра воды с 10 мл сока редьки и лимонным соком на протяжении всего дня. Лечение кашля соком редьки с медом Один большой корнеплод натереть на терке или взбить в блендере, и в полученный сок добавить 100 г меда; настоять десять часов, после чего тщательно отжать. Принимать до пяти раз в сутки по ст. л. смеси. Лечение гриппа и бронхи та кашицей из редьки и хрена Приготовьте смесь для растирания спины и грудной клетки: смешать равные пропорции редьки и хрена, растираться на ночь. Лечение гипертонии соком редьки Трижды в день принимать по одной столовой ложке смеси соков, состоящей из сока моркови, редьки, корней свеклы и хрена. Лечение опухолей настойкой черной редьки В 400 мл качественной водки, настаивать две недели 500 грамм промытой, неочищенной, мелко нарезанной мякоти корнеплода, периодически перемешивайте настойку. Принимайте ее по 1/3 стакана за полчаса до еды три раза в сутки. Лечение анемии Отожмите сок 6 корнеплодов редьки, добавьте сок 5 корнеплодов свеклы, два стакана сока моркови и перемешайте, поставьте в духовку на пару часов; принимайте по 1 ст.л. до еды. Противопоказания к применению Как и другие лекарственные растения, редька черная имеет свои противопоказания к применению. Из-за наличия в составе раздражающих веществ, ее не следует употреблять в пищу при наличии язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью, при воспалениях кишечника, при болезнях почек и печени, которые не связанны с отложением камней. В остальных случаях редька очень полезна всем как чрезвычайно ценный пищевой продукт и в рационе ежедневного питания она должна быть неотъемлемой частью витаминной пищи. Источник: http://nmedic.info/story/redka-chernaya 2016 © nmedic.info