Ингредиенты:
Пшеничная мука - 170 гр
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 140 гр
Сахар - 70 гр
Вишня - 300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Крахмал
Соль
Сахарная пудра (для посыпки)
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и чуть подтаявшим сливочным маслом, нарезанным на маленькие кусочки.
Просеять муку, добавить разрыхлитель и подсолить. Взбить всё миксером до однородного теста (можно обойтись без миксера и замешать тесто с помощью вилки/венчика).
В чашу мультиварки проложить бумагу для выпечки.
Сверху распределить оставшуюся часть теста и также выложить сверху другую часть вишни по всей поверхности.
Поставить в мультиварку в режим "Выпечка" на 1 час.
Готовый кекс вытащить, держа за края бумаги. Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2