Такую колбасу делали только для элиты и ее приближенных. Для простых же граждан был совсем другой рецепт....так, что не надо обольщаться тем, что мы, простые рабочие, ели именно то, что в этом ГОСТе указано
Ага..К Александру Меню пришла старушка грех отмолить.-колбаски батюшка в пост поела.ш.А какой же матушка ? Да докторской по 2-20. Иди с богом матушка .Ты не гршница - ты мученица
А в период дефицита туалетной бумаги сатирики шутили Народ научился из докторской колбасы вырабатывать чистую туалетную бумагу.. Не приукрашивайте СССР, я там жила .И большиство жили хреново ..
Да, да когда пишу , что клоготки капровые штопали и дети по поколеням вещи застиранные передавали и конфетки и колбаска только по праздникам - не верят
Знайте что я скажу, когда я родила сына в 2007 году, моя тетя привезла детские вещи моего брата,которому на тот момент было 30 лет!!!!! И я сравнивала распашонки советские и мои новые, новые были одноразовые, после первой стирки уже шли на тряпки. А на счёт колбасы, хорошую колбасу вы как не ели так и не едите, потому в 50 видов колбасы, состав шкура свиная,или фарш механической обвалки
Почему в пещере ? Колготки стоили 7р70 коп и это очень дорого +они были плохого качества и вида . А детские вещи были по талонам 72 год (50 лет назад) мама покупала сестренке 4 пеленки и 2 фланелевые , 2 распашонки +2 фланелевые 2 чепчика и 6 ползунков . И не потому что этого хватало , а потому что не было .
Об этом говорили сами производители колбасных изделий того времени. Сейчас уже люди преклонного возраста. Они уже могут раскрывать секреты и за это им ничего не будет....
Немного математики- мяса 95 кг, плюс добавки получается чуть больше 100 кг. При тепловой обработке мясо теряет до 40% веса. Так где же 100 кг готового продукта.
Лариса,интересно,в какой пещере вы жили? Что-то не припомню я ползунков по талонам.Может быть ,когда Союз развалился? У моих детей мре было этого добра:60 ползунков,гора распашонок и кофточек. Да,они не были красивые,как сейчас,но все это было. А тканей было колько! Рядом с моим домом был магазин "ТКАНИ" там полки были просто забиты до потолка.Начиная с ситцев(53коп. и 87коп. за метр),штапель,сатиин,фланель,шелк,кредышин,крепсатен,шифон,шерстяные натуральные ткани,драпы для пальто. Вы прямо страшилки какие-то рассказываете. Да,и еще в таких магазинах всегда работала закройщица,которая тут же раскроит вам нужный фасон.Все было. Упаковок,может ,красивых не было-все в бумагу заворачивали(НАСТОЯЩУЮ)Голодным никто не был ,даже самая дешевая колбаса"Чайная"по 1.20 и та была вкусная.
И тогда не ели..Ткани в магазинах в сводной продаже - ацетатный шелк..Всё стоящее в дефите , в очередях - иногда ,, выкидывали", по блату или на барахолках..Приданное детям собирали по возможнястям.Дарили припятанные отрезы байка и ситца.Шили сами , делились б/у.
Комментарии 137