Вкусные шоколадные блины

Этот простой рецепт, как приготовить вкусные шоколадные блины, особенно пригодится вам на Масленичной неделе. Ведь так хочется успеть напечь много разных блинов за этот период времени!.. Встречайте Масленицу весело и вкусно! Приятных вам хлопот на кухне!
Ингридиенты:
Молоко: 120 Миллилитров,
Яйцо: 2 Штуки,
Сметана: 100 Грамм,
Мука: 250 Грамм,
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка,
Какао-порошок: 2 Ст. ложки,
Кипяток: 150 Миллилитров,
Масло сливочное: 80 Грамм,
Шоколад темный: 20 Грамм,
Сгущенное молоко: 60 Грамм,
Какао: 1 Чайная ложка,
Сахар: 1 Ст. ложка,
Соль: 1 Щепотка
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты для теста. Муку и разрыхлитель просейте, соедините с сахаром и солью, сливочное масло растопите.
Соедините в глубокой миске слегка взбитые яйца, молоко и сметану, взбейте венчиком до однородности.
Затем добавьте муку, какао-порошок (2 ст. л.), разрыхлитель, перемешайте до однородности. Влейте кипяток, перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте.
Раскаленную сковороду с антипригарным покрытием смажьте слегка растительным маслом. Обжаривайте блины с двух сторон до румянца. Блины складывайте стопкой и накрывайте.
Подготовьте продукты для шоколадного соуса. Шоколад натрите на мелкой терке, соедините со сгущенкой и какао, нагрейте и перемешайте до однородности.
Блины сверните в рулетики, разрежьте пополам (по косой). Подавайте с шоколадным соусом. Приятного аппетита!