Отбивные из свинины в кляре с зеленью на сковороде.

Как приготовить отбивные из свинины. Сегодня мы будем готовить отбивные из свинины в кляре с зеленью на сковороде. Для приготовления таких отбивных потребуются только вполне доступные продукты. Сам же процесс приготовления достаточно быстрый. Этот простой рецепт под силу освоить любой начинающей хозяйке. Гарантированно, такое блюдо придётся по душе самым искушённым и придирчивым гурманам. Мясо, покрытое изысканной корочкой, внутри остаётся сочным и нежным. Эти отбивные можно приготовить из мяса свинины, говядины, куриного или рыбного филе. Так что, искренне рекомендую приготовить отбивные из свинины в кляре с зеленью на сковороде.
Ингредиенты:
Свинина – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Минеральная газированная вода – 100 мл
Мука пшеничная – 3 ст.л
Зелень – по вкусу
Масло растительное – для жарки