Половинка арбуза может вас отравить

Разрезанные арбузы могут стать источником кишечной палочки и стафилококка. Открытая мякоть быстро обсеменяется бактериями, особенно при хранении на солнце.
Продавать «половинки» безопасно только при +2…+5 °C и не дольше 48 часов.
Добавим сюда грязные ножи и немытые руки продавцов — поездка в инфекционку обеспечена.
-----
Контрольная закупка