Ужин из сосисок: быстро и вкусно

Как вкусно приготовить сосиски на ужин?
Делимся полезными идеями и рецептами вкусных блюд с сосисками на ужин.
Макароны с лечо и сосисками
Понадобится:
400 г макарон
4-5 сосисок
500 мл лечо
2 маринованных огурчика
40 г твердого сыра
Черный молотый перец
Соль
В подсоленной воде отварить макароны.
Сосиски нарезать кружочками и быстро обжарить на сковороде.
Влить лечо, добавить маринованные огурчики, тушить до закипания. Поперчить.
Разложить макароны по тарелкам, сверху сосиски с лечо, присыпать тертым сыром.
Спагетти с сосисками «Осьминожки»
Красочные и забавные, а главное — вкусные, «осьминожки» без сомнения понравятся и взрослым, и детям.
Понадобится:
5-6 сосисок
50-60 г спагетти
10 г сливочного масла
Соль
Майонез — для украшения
Сосисок можно брать и больше, только тогда и спагетти надо брать больше.
Перед тем как начать готовить «осьминожек», нужно поставить на плиту кастрюлю с водой.
Взять в руку по 4-5 спагетти и проткнуть ими сосиску посередине, действуя очень аккуратно, чтобы не разломить сухую пасту. Сосиску держать снизу. Проткнуть ее еще 2-3 раза, спускаясь по 0,3-0,5 см вниз и слегка прокручивая.
В итоге у вас должна получиться такая сосиска-антенна!
Вскипятить воду в кастрюле, посолить. Опускать в воду заготовки по одной, сначала одной стороной, а спустя 2-3 минуты — другой, как только нижние спагетти станут мягкими.
Готовых осьминогов извлечь шумовкой и выложить на тарелку или на блюдо. Смазать спагетти топленым сливочным маслом.
Нарисовать майонезом забавные мордашки приготовленным «осьминожкам».
Перцы, фаршированные сосисками
Понадобится:
4-5 сосисок
150 г сыра
2 болгарских перца
Сосиски нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке.
Перцы разрезать вдоль на половинки, удалить семена и промыть.
Наполнить перцы кружочками сосисок, сверху посыпать сыром.
Выложить перцы в форму и отправить в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.
Жареный картофель
Понадобится:
дальше https://po-zhenski.ru/na-kuxne/vtoroe-blyudo/uzhin-iz-sosisok-bystro-i-vkusno