Любую #зелень на зиму можно заморозить😄, но лучше всего в таком виде сохраняют свои свойства #петрушка и #укроп, хотя и утрачивают часть аромата.

Можно замораживать зелень отдельно в чистом виде в пищевом контейнере или пакетах, а можно приготовить смесь из различных трав, которые будут использоваться вместе👍.
Для такой заготовки зелень нужно нарезать острым ножом кусочками длиной 1 см., затем сделать смеси из 2-3 разных травок и заморозить каждую смесь отдельно.
Нарезанную зелень плотно укладывают в подготовленную упаковку, чтобы не оставлять места воздуху, который на морозе превратится в иней. Чтобы в замороженном виде отличить, что именно у вас заморожено, внутрь упаковки кладут бумажку с названием заготовки.
На фото свежая зелень в парнике "Лотос" от компании "Воля"👇 https://www.perchina.ru/catalog/parnik-lotos/?sphrase_id=17462 #домашниезаготовки #заморозказелени #заготовки #урожайсдачи #парниклотос #теплицаволя