Постный шоколадный пирог 🍫

Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит быстрые и простые десерты. Пирог готовится довольно легко, а результат неизменно радует – нежный, ароматный и восхитительно вкусный!
Ингредиенты:
🔸 мука – 340 г;
🔸 сахар – 200 г;
🔸 масло растительное – 100 мл;
🔸 шоколад «Восхищение» 75% – 30 г;
🔸 соль – щепотка;
🔸 уксус столовый 9% – 1,5 ст. л.;
🔸 сода – 1,5 ч. л.;
🔸 холодная вода – 350 мл;
🔸 ванилин – 1 пак.
Приготовление:
1. С помощью кухонного комбайна измельчаем шоколад в мелкую крошку и перекладываем в миску.
2. Добавляем к шоколаду ванилин, сахар, соду и соль, тщательно перемешиваем.
3. Просеиваем в миску муку и снова перемешиваем, пока не получим однородную массу.
4. Делаем в тесте углубление, наливаем растительное масло, затем ещё одно углубление — для уксуса. Добавляем воду и замешиваем тесто.
5. Смазываем форму для выпечки маслом, выкладываем и разравниваем тесто.
6. Отправляем форму в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
7. Остужаем пирог в форме, после чего извлекаем.
Приятного аппетита! ❤