Часто курицу целиком в духовке готовят на праздники и особые случаи.

Но чем выходные не особый случай? Ведь это дни, когда вся семья собирается вместе или день, когда можно позвать гостей. Сегодня мы делимся с вами простым в приготовлении рецептом запеченной курицы.
Нам понадобится:
· 1 курица (1,5 кг)
· 1 ч.л. соли
· 2 зубчика чеснока
· черный молотый перец по вкусу
· зелень для украшения (по желанию)
Шаг 1
Курицу промываем и вытираем бумажным полотенцем, после чего натираем солью и перцем внутри и снаружи. Зубчики чеснока помещаем внутри курицы.
Шаг 2
Разогреваем духовку до 200 градусов и через 10 минут помещаем туда противень с курицей. Чтобы курица оказалась сочной, рекомендуем накрыть ее сверху фольгой. Запекаем в течение часа.
Шаг 3
Украшаем готовое блюдо укропом, петрушкой, базиликом или другой зеленью. Через 10 минут подаем к столу.