Пирожки из теста, которое готовится всего за 30 минут. Тесто универсальное подходит для выпечки пирогов в духовке и для жарки на сковороде. Пирожки получаются мягкие, воздушные, на следующий день не черствеют и остаются как свежие. Рецепт: Минеральная вода газированная -300 мл. Сахар - 2 ст.л. Мука – 520 гр. (+3ст.л.) Дрожжи свежие -30 гр. (или 10 гр сухих) Растительное масло -100 мл. Соль -1/2 ч.л. Для начинки: Свекла отварная -2 шт. Изюм -70 гр. Клюква -70 гр. Сахар – по вкусу.