🧑‍🍳 Рыба приготовленная в гриль-печи Voldone невероятно вкусная.

Для запекания на гриле подойдет любая рыба с плотным мясом, не очень костистая и жирная, например норвежская семга, меч-рыба, тунец, форель, скумбрия, морской окунь, дорада, сельдь, кета и горбуша.
Сохраняйте простой рецепт семги на мангале.
Рыбка нежная и сочная, минимальное время маринования и быстрота приготовления! Рецепт несомненно пригодится в сезон пикников!
Ингредиенты:
👉 Сёмга 250 гр
Растительное масло 2 стол.л.
Соевый соус 40мл
Чеснок 1 зубч.
Лимоны 0.5 шт.
👩‍🍳 Готовим:
Рыбу помойте, обсушите. Полейте лимонным соком, - он уберет выраженный рыбный запах и придаст тоную цитрусовую нотку готовому блюду.
Соевый соус смешайте с маслом, добавьте измельченный чеснок. Можно измельчить его с помощью терке, ножа или пропустить чеснок через пресс.
Полейте полученным маринадом рыбу и оставьте немного промариноваться. Время маринования может быть от 30 минут до 12 часов.
В гриль-печи раскалите угли, если у вас они готовые. Или же подожгите дрова и дождитесь, когда они прогорят и превратятся в угли. Дрова для жарки на мангале лучше всего использовать березовые.
Выложите рыбу на решетку гриля и обжаривайте, переворачивая каждые минут 5. Рыба жарится достаточно быстро и общее время приготовления составляет 15-20 минут. Обратите внимание на то, что семга - достаточно жирная рыба, и капающий жир может способствовать возгоранию углей. Следите за этим!
Снимите рыбу с решетки и подавайте сразу горячей со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
👌Преимущества пицца-печи Voldanе:
1. Гарантия 36 месяцев!
2. Гибкие условия для дилеров.
3. Лучшее соотношение цены и качества.
Звоните
📲 8 800 505 17 51 звонок по России бесплатный
______________
🧑‍🍳 Профессиональное оборудование для ресторанов "Voldanе" от производителя, завода "Волжанин", г. Казань
🤝 Приглашаем к сотрудничеству дилеров
👉 Каталог оборудования на сайте voldone.ru #оборудованиедляресторанов #оборудованиедлябизнеса #оснащениересторанов #пиццапечь #ресторанноеоборудование #оборудованиедляресторана #рыбанагриле #волдонрецепт #voldone #волдонгриль #грильпечьдляресторана #грильпечьроссия #грильпечьназаказ #грильпечьвеста #грильпечьвресторан #грильпечьнатвердомтопливе
#оборудованиедляресторанов #оборудованиедлякафе #пиццапечь #оборудованиедляобщепита #оборудованиедлякафе #эчпочмакрецепт #оснащениересторанов #грильпечь #ресторанноеоборудование #оборудованиедляресторана