Будут фоткать всю ночь, а утром — уплетать с чаем: как сделать пряничный домик своими руками

Пряничный домик — это что-то такое безумно сказочное, а еще и съедобное. Хозяйки любят делать тематическое угощение под Новый год и Рождество вместе с детьми. Некоторые мамы думают, что это невероятно сложно, но нет. Кулинары рассказали, как быстро сделать пряничный домик своими руками. Рецепт самый простой.

Набор для пряничного домика: три сырых куриный яйца, 100 граммов сахара, 125 граммов сливочного масла комнатной температуры, 1 чайная ложка какао-порошка, 280 граммов муки, ванилин — по вкусу, 10 граммов корицы, 5 граммов разрыхлителя для теста, разноцветная глазурь.

Как делать новогодний пряничный домик:

Яйца нужно взбить до появления светлой пенки, постепенно подсыпая сахар. В миску следует добавить ванилин, какао-порошок и корицу. Потом и сливочное масло, которое нужно аккуратно взбить, чтобы оно не выпало в осадок.
Далее дело за мукой и разрыхлителем. Вводите их в тесто для пряничного домика постепенно.
Вымешивайте тесто и убирайте его в холодильник на 15 минут.
Заранее продумайте размер домика, из каких частей он будет состоять. Их нужно вырезать и выложить на противень.
Детали выпекаются 12 минут при температуре 180 градусов.
Затем пряничный домик нужно будет собрать и прорисовать элементы (окна, двери, шифер) глазурью.
Для склейки проще всего использовать растопленный сахар. Край детали нужно обмакнуть, а потом совместить с другой и подождать, когда сахар застынет.

По материалам povarenok ru.