Самый простой способ заставить детей полюбить брокколи — просто приготовьте этот суп

Шеф-повар Святослав Спиваков поделился рецептом быстрого блюда, который точно понравится всей семье. Этот суп-крем заставит даже детей полюбить брокколи и цветную капусту.

На приготовление блюда уйдет минимум времени — всего за 10 минут вкусный ужин будет готов. Понадобится всего три ингредиента: килограмм брокколи или цветной капусты, горячие сливки и соль по вкусу.

Замороженные крестоцветные нужно сварить, довести до кипения и подержать на огне еще 5-8 минут, затем просто измельчить блендером до однородной массы. Постепенно введите горячие сливки, быстро размешивая суп, посолите по вкусу и подавайте к столу, пишет «Городовой».

#суп #брокколи #рецепты