✨Нежная, творожная запеканка без муки и манки, записываете?

Ингредиенты:
— Творог 9% - 750 гр
— Сметана - 120 гр
— Яйца - 3 шт
— Кукурузный крахмал - 30 гр
— Сахар/сахарозаменитель - 100 гр
— Соль - щепотка
Приготовление:
— Понадобится форма 20 см.
— Соединить все ингредиенты в миске.
— Пробить блендером до получения однородной гладкой массы.
— Подготовить форму для выпечки.
— Вылить тесто в форму равномерным слоем.
— Разогреть духовку до 180°С.
— Выпекать 50 минут до золотистой корочки.
— Выключить духовку, приоткрыть дверцу и
оставить запеканку на 20 минут.
Нежная, воздушная текстура с легким творожным вкусом. В теплом виде более мягкая, в охлажденном - плотная и насыщенная. Сохраняйте рецепт!💙