Маринованные помидоры. Вкуснейшая закуска за 10 минут

Помидоры получаются очень вкусными и ароматными. Рецепт очень простой и быстрый

Ингредиенты:

Помидоры — 4 шт.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Яблочный уксус — 0,5 ст. л.
Французская горчица — 0,5 ч. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Сахар — 1/3 ч. л.
Черный перец — 1/3 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 2 веточки

Приготовление:

В ёмкости смешиваем растительное масло, уксус, французскую горчицу, соль, сахар, черный перец, зелень и измельченный через пресс чеснок. Все перемешиваем. Маринад готов.

Помидоры моем и режем на кольца толщиной по 0,5 см.
В миску кладем слой помидоров, обильно поливаем маринадом, сверху следующий слой помидоров и опять поливаем маринадом и так выкладываем все помидоры.

Миску затягиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник минимум на 15-20 минут, но чем дольше помидоры маринуются, тем вкуснее они получаются.

Приятного аппетита!
#помидоры #помидорывмаринаде #закускаизапомидоров