Как приготовить куриные сердечки на шпажках, ингредиенты: Мясные специи; Куриные сердечки – 400гр; Соевого соуса – 80-100гр; Томатной пасты – 1,5ст.л; Оливкового или растительного масла – 2ст.л; Соль; Рецепты куриных сердечек на шпажках: 1) И так дорогие домохозяйки, как готовить куриные сердечки? Для начала нам нужно приготовим маринад, в котором будут мариноваться наши сердечки. В стеклянной миске соединяем соевый соус, специи, оливковое масло, соль и томатную пасту. Затем все тщательно перемешиваем.

2) Куриные сердца, хорошенько промываем в проточной воде. Затем, удаляем ненужные излишки, а именно: пленку, жир, трубочки.

3) После этого укладываем все в маринад, перемешиваем и отправляем в холодильник на 20-30 минут, чтобы промариновались.

4) В это время включаем газовую плиту и прогреваем ее до 200-220 оС.

5) По истечению времени, деревянными шпажками пронизываем куриные сердечки и выкладываем на противень.

6) Ставим шашлык в духовку и ждем около 20-25 минут. После чего подаем к столу горячим. Наилучшим гарниром будет картофельное пюре или картошка фри. #шашлыки