Хочу предложить вам необычную закуску, которая обязательно украсит любой праздничный стол! Рецепт родился у меня на кухне, импровизируя в очередной раз с продуктами... Люблю я это дело, что уж тут поделать. Понадобится: - яйца куриные - 2 шт.; - сервелат варено-копченый - 50 г; - сыр твердый или брынза; - свежий огурец - 50 г; - икра мойвы с копченым лососем - 100 г; - чесночный соус ( у меня Аstoria) - 20 г; - укроп - по вкусу. Приготовление  Яйца для закуски с икрой мойвы отварить, остудить и очистить. Срезать 1/3 часть верхушки яйца, вынуть желток, смешать с чесночным соусом и мелко нарезанным укропом. Заполнить обратно стаканчики из яиц. Далее укладываем башенкой составляющие: 1. яйцо 2. сервелат 3. огурец 4. сыр 5. икра мойвы. Кстати, вы можете использовать в этом рецепте икру мойвы домашнего посола. Украсить закуску из яиц с икрой мойвы можно красной смородиной или просто веточкой зелени. На шпажку или зубочистку надеть цветочки из огурца. Подавать блюдо охлажденным. А в качестве горячей закуски предлагаем приготовить запеченные яйца. Приятного аппетита! #закусочка