Рецепт : 1 кг смешанного фарша , добавляем все специи по Вашему вкусу . Я добавила мелко нарезанный лук , рис ( заранее отваренный, почти до готовности ),соль, перец, немного молока . Перемешала , сформировала тефтели .(Даже не обжаривала !))) и поместила в форму . Приготовила заливку : Сливки ( полстакана ) + майонез ( 3 - 5 ст.ложки ) + помидорки , мелко нарезанные + лучок (мелко ) + зелень + чесночек . Всё размешала и залила , выложенные тефтели . На 30-40 минут в духовку ,при температуре 180-200 градусов. В конце , минут за 10 ставлю на 220 град. Каждый ориентируйтесь на свою духовочку. Быстро , не жирно , вкусно !!!Гарнир по желанию .Я делала толчонку. 😊 🍴 Да еще капустка соленая ...., мм....!!! Приятного аппетита !!!!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев