Настоящий мужской перекус, сытный и брутальный
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина 300 гр
Соленые огурцы 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 50 мл
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 1 шт.
Перец горошком 8 шт.
Кинза, кориандр по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сварите говядину, остудите и нарежьте тонкой соломкой. Соленые огурцы также нарежьте соломкой. Лук по тому же принципу нарежьте тонкими перьями. Сложите мясо, огурцы и лук в салатник.
В сковороду влейте растительное масло. Добавьте в него очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, перец и кориандр. Поставьте на средний огонь и раскалите масло. Вылейте его в салат, убирая специи. Перемешайте салатник и уберите в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев