Всё ещё покупаете готовое слоёное тесто в магазине?

А давайте попробуем приготовить слоёное тесто дома! Вам понадобится всего 15 минут времени и следующие ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло 82,5% - 400 г
Мука пшеничная - 500 г
Вода ледяная - 175 г
Уксус 6-9% - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.