Курс по цветочному оформлению тортов из крема от ЕЛЕНЫ ПЕТРОВОЙ !

25.04.16-28.04.16 Weinheim Германия
Хочу познакомить Вас с замечательным Мастером по крему !
Вместе Вы будите учиться и создавать торты Вашей Мечты!..
Елена, в течении нескольких дней будет Вам показывать и рассказывать секреты мастерства.
Эти дни пройдут в атмосфере теплоты и добра.
Курс рассчитан на 4 дня с 10.00-18.00
Первый день курса:
Рецепт и приготовление крема для украшения.
Обзор по инструментам и кондитерским насадкам.
Обзор и изготовление дополнительного декора.
Для того, чтоб оформить бока тортов ,учимся создавать фактуры на боковой поверхности торта.
Вы учитесь рисовать Вензеля, сетки,нити,скроллы и тд
Также Мы рисуем разные мордочки, носики глазки для детских тортиков
-гелевая роспись..
В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные варианты оформления торта..
Второй день:
Вы получите уникальную возможность создать своими руками прекрасные цветы с красивейшим переходом цвета.
Утонченный, женственный, гармоничный дизайн наполнит ощущением счастья и любви
Учимся делать разные цветы:
Нарцисс, Тюльпан, Ромашка, Гербера, Мак ,Пион, Василек, роза и др.. Розы учимся делать трех видов..Чтоб потом можно их было совместить на одном тортике,..
Учимся переходу оттенков,правильное окрашивание.
В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные варианты оформления торта..
Третий день-Цветочные торты.
Делаем самостоятельные тортики,которые Вы забираете домой.
Создание цветочной композиции из крема.
Яркий, солнечный и при этом нежный дизайн создаст настроение беззаботной радости детства.
В промежутках обучения Елена Вам показывает разнообразные варианты оформления торта..
Четвертый день -учимся делать детские тортики,поверьте-это незабываемо и захватывающе..
Елена является основоположником оформления Детских кремовых 3Д тортов.
Курс надолго останется в Вашей памяти с незабываемыми впечатлениями..
Ученики сделают каждый по 2 торта(цветочный и детский) которые унесут домой..
В конце курса выдается сертификат..
Все материалы предоставляются.
Советуем:
Взять с собой свои кондитерские насадки(если есть), т.к . для обучения насадки есть, но дома Вы будете работать с своими.
Поэтому можно сразу учиться на своих к которым привыкли и работали ранее и будете работать дальше...
Подставки крутящиеся под торты.
Для 2ух тортиков будут предоставлены бисквиты. Но если Вы хотите сделать начинку то ее нужно взять с собой.
Курс будет проходить в г.Вайнхайм в помещении бара
По поводу записи на курс обращаться по телефону 01735864745 Наталья