Сырный суп с куриными сердечками

   Вкусный, сытный и ароматный сырный супчик с куриными сердечками, на каждый день.     Понравится всей семье! Продукты (на 6 порций) Куриные сердечки - 600 г Сыр сливочный - 100 г Картофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лапша - 50-100 г Зелень свежая - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло растительное - для обжаривания Бульон (овощной или куриный) или вода - 2,5 л Куриные сердечки хорошо промойте и разрежьте на две части, чтобы убрать из них кровяные сгустки, которые могут испортить вкус и придать горчинку. Нарежьте картофель. Измельчите лук. Морковь произвольно нарежьте. На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь, буквально пару минут. Добавьте к обжаренным овощам куриные сердечки и тушите все примерно минут 15. По вкусу добавьте соль и перец. В кипящий овощной или куриный бульон добавьте картофель и тушёные куриные сердечки с овощами. (Если у вас нет бульона, можете использовать кипяченую воду.) Варите суп с сердечками до полного приготовления картофеля, то есть не больше 10 минут. В самом конце добавьте в суп сливочный сыр и хорошо размешайте его в супе. Также в конце приготовления я добавляю в суп лапшу и мелко нашинкованную зелень. Готовый сырный суп с куриными сердечками можно разливать по супницам и наслаждаться его великолепным нежным вкусом.