Рецепт свиного сердца с овощами.

Свиное сердце - недорогой и вкусный деликатес по доступной цене. Если правильно приготовить сердце оно получается мягким и вкусным.
Ингредиенты
900 гр свиное сердце (3 шт)
3 луковицы
4 помидора
1 головка чеснока
4 средних морковки
1 ч.л. сахара
масло подсолнечное
масло сливочное
1 ст.л мука
перец красный горький (по вкусу)
перец черный (по вкусу)
карри (по вкусу)
бальзамический уксус
соль
#Блюдаизсвинины