Куриные бедра барбекю Отличный рецепт приготовления вкуснейших куриных бёдер маринованных в рассоле из сухого белого вина Ингредиенты: курица - 5 кг. вино - 1/2 бутылка вода - 4 стакана соль - 1 чашка приправа - 2 пакетика Приготовление: 1. В глубокое ведро или кастрюлю добавляем вино, воду и соль. Тщательно размешиваем до растворения соли. 2. Куриные бедра промываем и добавляем в рассол. Если рассол не полностью покрывает бедра, то добавляем воды. Емкость накрываем крышкой и оставляем в холодильнике на 5 часов мариноваться. 3. Маринованные куриные бедра вынимаем из рассола и просушиваем бумажными полотенцами. 4. Тщательно натираем курицу специями. 5. Высыпаем разожженные угли в барбекю на решетку для угля, равномерно распределяем. Закрываем крышку и разогреваем в течение 5-7 минут. Куриные бедра барбекю Отличный рецепт приготовления вкуснейших куриных бёдер маринованных в рассоле из сухого белого вина 6. Раскладываем бедра на верхнюю решетку и жарим при температуре 150-170 градусах до готовности, постоянно переворачивая на разные стороны в течение 30-45 минут.

Куриные бедра барбекю Отличный рецепт приготовления вкуснейших куриных бёдер маринованных в рассоле из сухого белого вина 7. Курица получается с золотистой и хрустящей корочкой. Подаем с овощами 8. Приятного аппетита!!!