Пельмени, жареные на сковороде!

😋😋😋😋😋😋😋😋
Пельмени, вареники и другие подобные изделия – это очень вкусное блюдо. Все знают, что их нужно отваривать в кипящей воде, но сегодня расскажу, как приготовить пельмени, жареные на сковороде.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты
Тесто — По вкусу (для заготовок)
Подсолнечное масло — По вкусу (для обжаривания)
Грибы — 8 Штук
Свинина — 500 Грамм
Зеленый лук — 3 Штуки
Яндекс.Директ
Пластиковые окна от 2 000 руб!
Узнать больше okna-forte.ru Скрыть рекламу:
Не интересуюсь этой темой
Товар куплен или услуга найдена
Нарушает закон или спам
Мешает просмотру контента
Спасибо, объявление скрыто.
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Соль, перец — По вкусу
Пошаговая инструкция
1. Из пресного теста сделайте круглые заготовки для пельменей (или купите готовые). Свинину вымойте и перекрутите в фарш, вымойте грибы и лук.
2. Измельчите кубиком грибы, нарежьте мелко зеленый лук, переложите все в миску к фаршу, немного посолите и поперчите, влейте соевый соус.
3. Каждую заготовку для пельменя раскатайте немного, по центру выложите чайную ложку начинки и заверните пельмень (тут каждый делает, как хочет). Тарелку посыпьте мукой и выложите на нее пельмени, чтобы они не слиплись.
4. Сковороду разогрейте с растительным маслом, выложите пельмени и обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты. Затем влейте немного воды и готовьте под закрытой крышкой.
5. Переложите готовые пельмени на тарелку и к столу подавайте горячими, можно с соевым соусом или сметаной.