Ингредиенты: Морковь — 500 г Хлопья «Геркулес» — 150 г Яйцо(белок) — 1 шт. Сахар — 10 г Творог обезжиренный — 100 г Соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Морковь натирают на крупной терке, добавляют немного воды и тушат до мягкости, затем всыпают хлопья и тушат еще 15 минут. Готовую массу слегка охлаждают. 2. Творог пропускают через мясорубку, добавляют взбитое яйцо, сахар и соль. 3. Творожную массу тщательно перемешивают с морковной. 4. С помощью столовой ложки оладьи выкладывают на протвень и жарят в духовке до румяной корочки 5. Подают на стол горячими или теплыми с нежирной сметаной(можно заменить на натуральный йогурт). Приятного аппетита