Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 250 гр
- Грецкие орехи (можно заменить на любые другие орехи по вкусу) 30 гр
- Клюква (можно заменить на любые другие сухофрукты по вкусу) 20 гр
- Манго (можно заменить на любые другие сухофрукты по вкусу) 50 гр
- Тыквенные семечки 20 гр
- Миндаль (можно заменить на любые другие орехи по вкусу) 40 гр
- Кешью (можно заменить на любые другие орехи по вкусу) 30 гр
- Мёд 3 стол.л.
- Яблочный сок 100 мл
- Кокосовое масло 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
- Подготовьте продукты. Орехи и сухофрукты можно выбрать любые, ориентируясь на свой вкус. Необязательно использовать микс из орехов, можно взять один вид. Овсяные хлопья берите долгой варки, быстрого приготовления не подойдут. Растительное масло можно использовать любое, у меня кокосовое. Духовку включите на 150 градусов.
- В глубокую чашу положите овсяные хлопья. Добавьте к ним кокосовое масло комнатной температуры и мед. Тщательно перемешайте. Затем залейте яблочный сок и перемешайте до однородности.
- Орехи порубите ножом на средние кусочки.
- Добавьте к овсяной смеси орехи и тыквенные семечки. Перемешайте.
- Застелите противень бумагой для выпечки, выложите подготовленную смесь и распределите ровным слоем. Поставьте в духовку примерно на 10 минут. Затем откройте духовку и перемешайте гранолу и поставьте еще на 10 минут.
- Пока гранола выпекается, нарежьте на кусочки среднего размера сушеное манго.
- Откройте духовку, добавьте нарезанные манго и сушенную клюкву, перемешайте всё вместе и запекайте ещё примерно 5-10 минут. Время приготовления может отличаться в зависимости от вашей духовки. Как понять, что гранола готова? Гранола готова, когда овсянка приобретет золотистый цвет. Затем выключите духовку и оставьте гранолу в духовке до остывания.
#гранола #граноладомашняя #домашняягранола #гранолаизовсянойкрупы #рецептгранолы #рецептдомашнейгранолы
Нет комментариев