Торт МИШКА

-------------------
Ингредиенты:
Мука -180-200 гр
Яйцо - 5 шт
Сахар - 120 гр
Мёд -120 гр
Растительное масло - 60 мл
Сода - 1 ч. л.
Соль щепотка
Крем:
Сливочное масло - 200 гр
Варёная сгущёнка - 1 банка
Орехи грецкие - 50 гр
Пропитка:
Вода 100 мл
Сгущёнка - 2 ч. л.
Приготовление:
Нагреваем мед, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока мед поменяет цвет на слегка на желтоватый. Отдельно взбиваем яйца и сахар до пышности, далее вводим медовую массу, масло и муку. Перемешиваем лопаткой, отправляем в форму (22см), выпекаем при температуре 170 С -35-40 минут
Сливочное масла взбиваем до посветления, добавляем вареную сгущёнку и молотые грецкие орехи. Для пропитки смешать воду сгущёнку.
Собираем торт как на видео, украшаем крошками из обрезков и даем настояться пару часов.
Это очень вкусный домашний тортик, настоящий вкус детства
Приятного аппетита!