Запеканка как в садике

---------------------------------
Ингредиенты:
творог (лучше 9%) - 600 гр
яйцо - 4 шт
манка - 40 гр
сахар - 60 гр
сметана 20% - 4 ст. л.
Приготовление:
Все ингредиенты соединить. Хорошо перемешать, венчиком, а лучше блендером
Форму для запекания смазать маслом, присыпать слегка манкой. Выложить начинку
Отправить в духовку на 50-60 минут при 180 С
Чтобы запеканка была пышной, берите глубокую и небольшую по диаметру форму. Не ждите, что она вырастет, как бисквит - после остывания, она осядет немного - и это нормально. Подавать со сметанкой или любимым джемом
Приятного аппетита!