Рис с успехом используется во многих кухнях мира. Он прост в приготовлении, сочетается легко с мясом, рыбой и овощами.
Сегодня я приготовил рис с карри и овощами.
Готовим на #завтрак #обед 4 порции.
Время приготовления 30 мин.
Ингредиенты:
- рис басмати 250 гр.
- кабачек цукини 1 шт.
- морковь 2 шт.
- помидор 1-2 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- карри 1 ч.л.
- масло оливковое
- соль
Рис отвариваем и промываем. Морковь и перец нарезаем средней соломкой. Цукини режем крупными брусочками, а помидоры мелкими кусочкам. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем овощи 15 минут. Затем солим, добавляем карри, рис, все перемешиваем и готовим еще 10-15 минут. Выключаем плиту, накрываем крышкой и даём настоятся 15 минут.
Приятного аппетита! 🍴👍
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев