📢 Состоялась торжественная церемония вступления в должность Президента Российской Федерации Владимира Путина.
Это важное политическое событие отмечает начало нового этапа развития страны под руководством опытного лидера. Инаугурация Владимира Путина символизирует старт реализации планов по дальнейшему укреплению и процветанию России.
Ожидаем новых достижений и перемен под руководством Владимира Путина!
🎥 Детали – в нашем видео!
ЭКЛЕРЫ И ИХ СЕКРЕТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вода 150 мл
Молоко 150 мл
Сахар 4 ч л
Соль 1 ч л
Масло сливочное 250 г
Мука 240 г
Яйца 300 г (у меня 5 больших)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Выкладываем в сотейник воду, молоко, сахар, соль, масло и доводим до кипения.
2) Добавляем муку и варим 5 минут помешивая, пока масса не собирется в комок.
3) Перекладываем массу в чашу миксера и вымешиваем с насадкой крюк на невысокой скорости. Добавляем по одному яйцу и вымешиваем до однородности.
4) Убираем тесто в холодильник на 1 - 2 часа.
5) Разогреваем духовку до 175°. Отсаживаем тесто из мешка в виде прямых линий. Смазываем эклеры взбитым яйцом. Выпекать 25 минут.
Секреты приготовления эклеров
Перспективы развития экономики обсудят в рамках выставки-форума “Россия”.
8 мая на ВДНХ состоится День национальных приоритетов “Эффективная и конкурентная экономика”.
Мероприятие посвящено перспективам развития различных сфер экономики, ключевым аспектам взаимодействия бизнеса и власти.
Обо всём по порядку рассказываем в новом ролике.
Выставка-форум “Россия” продолжается! 10 мая на ней пройдет День экспорта. Какие темы будут подниматься на ВДНХ в этот день? Рассказываем и показываем в нашем новом ролике.
Кинолента об ужасах блокады
с 6 по 31 мая по всей стране пройдут Мероприятия российского общества «Знание».
Важным звеном цепи мероприятий станет кинолента «Фильм не сохранился», рассказывающий о прорыве блокады Ленинграда, самоотверженных воинах и тружениках тыла.
Для всех желающих так будут доступны интерактивные интеллектуальные игры и иные тематические кинопоказы ко Дню Победы.
Свадебный фестиваль на выставке-форуме “Россия”! Более 150 пар готовятся к бракосочетанию на ВДНХ. Масштабное мероприятие запланировано на 12 мая. Остальные подробности – в новом сюжете.
ПАВЛОВА С ВИШНЕЙ
Двойная Павлова, я бы сказала
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя.
Готовим:
Меренга.
белки - 150 гр.
сахар - 300 гр.
кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с на