Салат со шпротами, картофелем и огурцами.

Красивый, слоеный салат, сытный, нежный.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
шпроты, 1 баночка;
лук и морковь по 2 шт;
картофель, 3 шт;
огурцы маринованные, 3 шт;
яйца, 4 шт;
зелень, соль и перец, майонез.
Процесс приготовления:
Салат будем формировать в кольце на блюде, тогда он будет выглядеть очень аккуратно и красиво. Над каждым слоем делаем сеточку майонеза и по вкусу солим и перчим.
Лук режем мелким кубиком и жарим на растительном масле, потом добавляем тертую морковь и тушим до мягкости.
Шпроты разминаем вилкой вместе с маслом.
Первый слой – тертый на крупной терке картофель.
Второй слой – шпроты.
Третий слой — тертый огурец.
Четвертый слой – морковь и лук.
Пятый слой – тертые яйца.
Посыпаем салат зеленью и украшаем по вкусу.
Ставим салат в холодильник на несколько часов.
Перед подачей убираем кольцо.
Салат будет вкуснее, если вы купите качественный и жирный майонез или сделаете свой, домашний.
Приятного аппетита!