Ингредиенты: говяжий стейк 300 г черный перец горошком 15 г оливковое масло 1 ст.л. соль по вкусу Приготовление: Стейк помыть и обсушить. Слегка смазать мясо оливковым маслом и обвалять в перце. Должна образоваться корочка из специй.Обжарить стейк на раскаленной сковородке. По возможности использовать сковороду-гриль. Посолить и подавать к столу с любимым гарниром. #мясо