ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ ЕГО так же, как люблю я????

ГОТОВЫ ЛИ ВЫ ради него провести несколько часов на кухне, а потом ещё 12 часов ждать, когда он дойдёт до кондиции???? Я про ЧИЗКЕЙК
Если ваш ответ "Да"- тогда этот рецепт - для Вас
Вам понадобится
📍для коржа:
✅2 банана
✅100 гр сливочного масла
✅1 яйцо
✅1 ст л мёда
✅200 гр фиников
✅1 ч л соды
✅2 стакана с горкой цельнозерновой ( или овсяной, или смеси рисово- овсяной) муки 📍для заливки:
✅400 гр мягкого творога
✅150 мл йогурта или ряженки
✅2 яйца
✅2 ст л мёда
✅300 гр тыквы
Собираем:
👩‍🍳сначала замешиваем тесто, как мы уже делали на печенье ( разминаем бананы, взбиваем яйца, растираем масло, режем финики, соединяем все вместе, вводим соду и муку)
👩‍🍳убираем в холод
Тем временем готовим начинку:
👩‍🍳тыкву отвариваем, пюрируем и остужаем
👩‍🍳в блендере взбиваем яйца, творог, йогурт и тыкву до кремовой консистенции, добавляем мёд
👩‍🍳в разъёмную форму выкладываем руками тесто, формируя бортики ( я стелю пергамент по личным показаниям, это не обязательно)
👩‍🍳ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут
👩‍🍳вынимаем, остужаем духовку до 160
👩‍🍳заливаем начинкой и ставим в духовку на 1 час ( лучше конечно на бане, обернув плёнкой, но я привыкла без бани- он немного трескается сверху, а в остальном никаких отличий)
👩‍🍳после окончания выпекания - час выдерживаемых в духовке с открытой дверцей, чтобы не осел
👩‍🍳затем остужаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 10-12 часов
Если десерт нужен к вечеру - готовим рано утром, если к завтраку -вечером
Фуууу, кажется ничего не забыла
Вот такой трудоёмкий процесс, но он того стоит и.... к тому же соответствует нашим принципам ПП
Ну что, оценили? тогда с вас ❤️ я старалась
Кто готов повторить подвиг????
#вкусно #вкуснопожизни #ппчизкейк #тыквенныйчизкейк #творожныйчизкейк #vkusno_po_gizni #готовимсами #какушефанск54 #тыквенноечудо #ппдесерт #ппшечка #вкусныерецепты #вкусножитьнезапретишь #lifestyle