Стейк лосося и пюре из цветной капусты-это оооочень вкусно

Но оно вдвойне вкусней, если с соусом конечно👌👌👌👌 Возвращаясь к теме домашней кисломолочки, хочу познакомить вас с моим любимым соусом без названия. Я его сама себе придумала и полюбила. Соус хорош и к рыбке, и к мяску, и к дичи ( " Сеня,под дичь" ага ага)
Берем:
✅домашнюю ряженку ( делали- вспоминайте)-1 стакан
✅творог мягкий -1/2 стакана
✅чеснок -2-4 зубчика ( количество зависит от смелости и планов на вечер)
✅грецкий орех( прокаленный обязательно☝️)-горсть
✅зелень ( кинза или петрушка)- пучок
✅соль- 1/4 ч л
✅приправа Аджика сухая зелёная -1 десертная ложка
👩‍🍳ряженку и творог взбиваем блендером
👩‍🍳добавляем мелко измельчённый чеснок, траву, орехи и специи)
P.S. Бонус - если поменять местами пропорцию ряженки и творога- получится сырная масса для роллов 😋😋😋😋😋😋 Наслаждайтесь вкусом каждый день - это один из главных источников наслаждения народу с ....... двумя другими😉
#вкуснопожизни #наслаждениевкусом #вкусножитьнезапретишь #соусы #рецепты #ппрецепты #здоровоепитание #будьздоров #всесама #кулинарим #готовимдома #лосось #нск #food #fish #vegetables