ИНДИЙСКИЙ БИСКВИТ ТЕСТ-ДРАЙВ

Индийский бисквит без яиц. тест-драйв.

Ингредиенты 200 мл. молока 200 мл. йогурта 100 мл. растительного масла 150 гр. сахара 300 гр. муки 3 ч.л. разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара Пошаговый рецепт приготовления  В чашке соединить йогурт, сахар, ванильный сахар, подсолнечное масло. Взбить в однородную массу. Муку просеять с разрыхлителем, ввести в йогуртовую смесь, добавить молоко. Перемешать лопаткой до образования однородной массы. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Переложить тесто в чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка 60 минут. Затем вынуть бисквит с помощью тарелки или решетки для варки на пару и остудить. Получился очень нежный, слегка влажный бисквит. Можно использовать для приготовления тортов, но и просто так с чашечкой кофе или чая очень вкусно. Приятного аппетита!