КУРИНЫЕ НОЖКИ С ПЮРЕ

Готовим  вкусный ужин с куриными ножками с картофельным пюре

Ингредиенты: •Кур.ножки- 8 шт •Картофель-3 шт •Сыр- 100гр •Яйца- 2 шт •П.сухари •Паприка-1ст.л •Мука •Масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку ставим отваривать и потом измельчаем в пюре . Куриные ножки обжариваем до золотистой корочки , заливаем водой и тушим до готовности . Далее убираем с косточки мясо , мелко его нарезаем , косточку оставляем. К пюре добавляем 1.ст ложку сл.паприки, 3ст.л панировочных сухарей, 1ст.л муки, сыр ( соль, перец по вкусу). Туда же добавляем полезное куриное мясо. Всё хорошо перемешиваем. Берём небольшое количество нашей массы и формируем на косточке ( как показано на видео). Панировка: Наши котлетки на косточке обваливаем сначала в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях. Далее обжариваем в раскалённом масле до  хрустящей золотистой корочки.