ЛАПША УДОН С ФАРШЕМ И ГРИБАМИ

Рецепт лапши удон с фаршем и грибами, домашний вариант

Лапшу купила готовую, продаются в крупных супермаркетах, так и называется "удон" Для Алиши сделала неострый вариант, а для нас с пастой чили Устричный соус, рисовый уксус, острую пасту чили исключите, если у вас нет под рукой, но они тоже продаются практически во всех супермаркетах Ингредиенты (на 4 порции): Соевый соус - 30 мл Устричный соус - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Кунжутное масло - 1 ст.л. Рисовый уксус - 1 ч.л. Растительное масло для жарки Говяжий фарш - 200 г Чеснок - 1 зубчик Шампиньоны - 150 г Лапша удон - 200 г Зелёный лук Острая паста чили по желанию