ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК

Как быстро готовить говяжий язык

Варка субпродуктов занимает много времени, но есть способ сократить это время, не теряя основных свойств готового блюда. Секрет в использовании скороварки. Устройство не требует вашего постоянного участия и в то же время позволяет готовить блюда быстро и вкусно. Сколько времени нужно на то, чтобы приготовить продукт на скороварке? На это уйдет более 40 минут.  Использовать: Язык говяжий - 0,5 кг. Воды. Лавровый лист. Перец. Соль. Как приготовить продукт на скороварке: Промыть кожу и кожу ножом, затем поместить в скороварку. Залить водой так, чтобы она покрывала субпродукты на 1 см. Включите огонь и дождитесь закипания. Затем убавляем огонь, добавляем соль и специи. Варить 35 минут. Готовый язык опустить под холодную воду и снять с него пленку. Дать остыть, а затем нарезать кусочками. Приготовленную грудку можно добавлять в различные салаты. Он придаст им питательную ценность и неповторимый вкус.