КУКУРУЗНЫЙ МАННИК С АПЕЛЬСИНОМ

Как приготовить  кукурузный манник апельсиновый рецепт без глютена, без яиц, молочка и без сахара,

Ингредиенты 160 г. кукурузной манки (поленты) 155 г. муки без глютена (у меня от Гарнец) 10 г. разрыхлителя  220 г. апельсинового сока свежего (или воды/раст.молока)  80 г. растительного масла (любое без запаха)  50 г. сиропа топинамбура  1/3 ч.л. куркумы для цвета (опционально) орешки, семечки, сухофрукты по желанию Как приготовить  рецепт пошагово  Разогреваем духовку до 180 градусов. ⠀ Кукурузную манку залить соком, перемешать, оставить на 15 минут. ⠀ Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. ⠀  Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах, режим «верх-низ», без конвекции. Готовность проверяйте зубочисткой. ⠀ Про сладость: мне хватило такого количества сиропа, плюс я добавила вяленую клюкву и изюм, они тоже придают сладость.  Пробуйте тесто на вкус, если не сладко, добавьте ещё 10 г. сиропа.