ЯБЛОЧНЫЙ ДЖЕМ НА ЗИМУ

Яблочный джем как приготовить аппетитное лакомство

Джем будет хорошим дополнением к блинам или различной выпечки, а также ароматному чаю. Джем на зиму из сочных яблок - замечательная ароматная заготовка! Он будет универсальной начинкой для разнообразной выпечки, дополнением к блинам, а также яблочный джем можно подавать с хлебом на бутербродах. НУЖНО: Джем из яблок Яблоки - 1 кг Сахар - 3 ст. Вода - 2 ст. Яблоки разрезать на части, удалить сердцевину. Очистить с них кожицу (однако при желании можно варить и с ней). Нарезать дольки яблок на тонкие ломтики. Добавить воду и 1 стакан сахара. Варить, пока яблоки не станут развариваться, примерно 30 минут, на очень медленном огне. Время от времени яблоки нужно перемешивать. Затем добавить оставшийся сахар и варить джем из яблок до готовности еще 60 минут (на очень медленном огне). Каждые 10-15 минут джем нужно аккуратно перемешивать.