РЫБНЫЙ СУП С ФОРЕЛЬЮ И ПШЕНОМ

Рыбный суп с форелью и пшеном

Яркий и ароматный суп с пшеном и форелью станет отличным  обедом для всей семьи. Пшено добавит блюду сытности и пользы.  Вместе с нежными кусочками филе форели получается очень  аппетитное сочетание. Ингредиенты Пшено «Агро-Альянс» – 3 ст.л. Форель – 200 г Морковь – 1 шт. Картофель – 1 шт. Лук – 1 шт. Вода – 2 л Лавровый лист – 1 шт. Чёрный и розовый перец горошком Соль и специи по вкусу Приготовление Воду довести до кипения, добавить черный перец горошком, лавровый лист и луковицу. Положить форель и варить до готовности. Достать луковицу, лавровый лист и готовую рыбу. Филе разобрать на кусочки вилкой. Морковь и картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить в кипящий бульон, варить около 5 минут. Пшено промыть и добавить в суп. Суп посолить и варить до готовности пшена. По готовности пшена положить в суп кусочки рыбы. Добавить по желанию приправы или свежую зелень. При подаче порции украсить розовым перцем. Есть то, что вдохновляет! По готовности пшена положить в суп кусочки рыбы. Добавить по желанию приправы или свежую зелень.  При подаче порции украсить розовым перцем. Есть то, что вдохновляет!