Тесто я сделала ,яйцо,сметана,немного майонеза,оливковое масло,молока.Звмесила тесто,в холодильнике мин.30 отдохнуло.Начинка:Курин.грудуа мелко порубила. Лук кубиками все обжарила,нарезала сыр моццареллу кубиками.Все в тесто и в духовку на 180• на мин.40.Сверху смазать желтком+ молоко. Очень вкусно ,ешь будто манты.Советую приготовить.Я так на скорую руку.