Дмажбалайя (американский вариант плова) в МИКРОВОЛНОВКЕ

Время приготовления – 30 минут
Ингредиенты (3-4 порции):
Рис длиннозерный – 1 стакан
Томаты рубленные консервированные – 400 г
Копченая колбаска, порежьте на кусочки – 2 шт (среднего размера)
Перец сладкий, очистите и порежьте на кусочки – 1 шт
Сладкая кукуруза – 200 г
Кайенский перец – 1 щепотка
Соль, черный молотый перец
Понадобится:
- Микроволновка
- Блюдо для микроволновки
Приготовление:
1. Положите все ингредиенты в жаропрочную емкость, добавьте стакан воды и перемешайте. Накройте емкость пищевой пленкой и сделайте пару небольших отверстий в пленке. Поставьте в микроволновку (750 Вт) на 10 минут.
2. Вытащите емкость из микроволновки, перемешайте хорошо и поставьте обратно в микроволновку (не накрывая пленкой) на 12-15 минут до готовности риса.
3. Достаньте из микроволновки, накройте тарелкой и оставьте на 5 минут.
Можно заправить сметаной. Приятного аппетита!