Тофу с овощами в остром соусе

Нам понадобится:
— брокколи 40 гр
— цветная капуста 40 гр
— морковь 35 гр
— фасоль стручковая 25 гр
— китайская капуста 20 гр
— тофу 40 гр
— шампиньоны 30 гр
— масло растительное 5 гр
— имбирь корень 5 гр
— вода 50 мл
— острый соус 5 мл
— крахмал кукурузный 5 гр
Жарим имбирь.
Добавляем овощи ( жарим с имбирем 1-2 минуты).
Добавляем воду, соль, острый соус все содержимое кипит 5-7 минут.
Добавляем слегка обжаренный тофу.
Добавляем кукурузный крахмал и помешиваем втечение минуты.
Готовое блюдо выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
Позвоните по тел. 8 (800) 100-44-62 и получите бесплатную консультацию. www.naran.ru