Мои любимые рецепты

Бефстроганов нереально вкусное блюдо 🤤 Ингредиенты: * говядина 500 г * лук 1 шт. * Грибы шампиньоны 150 гр * сметана 150 г * мука 1 ст. ложка * томатная паста 1 ч. ложка * вода 150 мл * соль * перец чёрный, сухой чеснок

Салат "Валентина" Понадобится грудка от целой курицы гриль, я пробовала делать этот салат с копчёными окорочками,тоже очень вкусно.Наверное можно и с отварной курицей ,но я не пробовала)) Итак 1. Курица 2 обжаренные луковицы, заправить майонезом, перемешать-это будет первый слой 2. 2 отварные моркови 3 отв. яйца(на крупн. тёрке), заправить майонезом, перемешать-это будет второй слой 3. Сыр на тёрку консерв. ананасы мелко порубить, заправить майонезом, перемешать-это будет третий слой Сверху посыпать рублеными грецкими орехами Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!

Холодник ⠀ Ингредиенты: •Свекла - 400 гр •Огурцы - 3 шт (средние) •Яйца - 4 шт •Зелень (укроп и лук) •Кефир 1 л (лучше пожирнее) •Соль, сахар, лимонная кислота по вкусу.

Хрустящие чебуреки 🔥 Ингредиенты (начинка): Фарш свинина-говядина - 400 г Репчатый лук - 300 г Свежая кинза - 30 г Вода - 150 мл Соль и чёрный перец - по вкусу Тесто: Мука высшего сорта - 500 г Соль - 1 ч.л Горячая вода - 250 мл Растительное масло - 2 ст.л. 📋 Приготовление в видео

Салат «ШАХТЕРСКИЙ» Очень вкусный, ну прям очень 👌 Для салата нужно: 🌹4-5 соленых огурца ( я брала маринованные), 🌹1 -лук 🌹300-400 гр. отварной говядины, 🌹300 гр. консервированного горошка 🌹соль, перец, чеснок ( я брала 3 зубчика), лимонный сок (не добавляла из-за того, что огурцы маринованные) - все по вкусу, 🌹4 ст. л. оливкового масла или подсолнечного

💫Подпишись на Еврейский юмор👍

Глазурь для куличей, которая не осыпается😍 Для того чтобы глазурь сохраняла свою форму и при разрезании кулича не ломалась и не осыпалась, она должна иметь густую тягучую, однородную структуру. Технологически правильно приготовленная глазурь по внешнему виду напоминает густую сметану. После того как все куличи покрыты сладкой поливкой, отправьте их в духовку на пять минут при температуре 180 градусов. Тогда глазурь станет более упругой, но нужно внимательно следить за временем, чтобы она не потемнела и не стала слишком сухой и хрупкой. Еще одна хитрость заключается в секретном ингредиенте, использование которого делает глазурь эластичной и компактной. В результате она не растекается при намазывании и не осыпается при разрезании. Итак, готовим глазурь для кулича с желатином. ✅Продукты: сахар (1 стакан); вода (0,5 стакана и 2 столовые ложки для желатина); желатин (1 чайная ложка). ✅Приготовление: В небольшой мисочке заливаем желатин водой и оставляем на полчаса, чтобы он набух. Тем временем готовим сахарный сироп: заливаем сахар водой и ставим на медленный огонь, помешивая при этом до полного растворения. Сироп должен быть прозрачным и по структуре напоминать жидкий мед. Когда сахар полностью растворится, необходимо добавить желатин и взбить массу миксером на протяжении нескольких минут. Побелевшая глазурь – признак готовности, но следует подождать, пока смесь немного остынет, иначе глазурь для кулича просто расплывется. Но также не стоит ждать слишком долго, так как желатин сделает свое дело и поливка просто загустеет. Для получения яркой окраски и ароматного запаха можно воспользоваться пищевыми красителями. Особенностью этой глазури является то, что она не ломается и не осыпается, и при разрезании остается на верхушке праздничного кулича.

Торт «пятиминутка»🥧 Ингредиенты: • варёная сгущёнка – 300 г • сметана – 500 г • печенье – 250-270 г • бананы – 2 шт • грецкие орехи – 20-30 г • шоколад – 50 г Получается очень вкусно!

Ну почему я не готовила ее раньше?! ⠀ По.че.му?! Это же пища Богов 🔥 ⠀ Минимум затраченного времени. Максимум удовольствия для вкусовых сосочков )) ⠀ -творожный сыр -шпинат свежий -красная рыба -оливковое масло ⠀ Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 15-20мин/180’

Безумно вкусная тилапия с рисом в духовке Ингредиенты: филе тилапии - 1 шт. рис - 50 гр. соль, перец - по вкусу шпинат - 25 гр. сливочное масло вода - 60 мл. сливки - 60 мл. Приготовление: Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Процесс приготовления на видео.